色素主要为花色甙等酚类物质,它们的颜色构成了葡萄酒的色泽,并且给葡萄酒带来了它们自身的香气和细腻口感。陈年葡萄酒中的颜色主要来源于单宁。单宁除了给酒的色泽作出贡献外,还能作用于口腔产生一种苦涩感,从而促进人们的食欲。单宁含量过高,苦涩味重且酒质粗糙;含量过低则酒体软弱而淡薄。此外,单宁还能掩盖酸味,所以红葡萄酒由于含有丰富的单宁,其酸味明显小于白葡萄酒。由此可以推出:
A.陈年葡萄酒会促进食欲,色泽来源于单宁 B.苦涩味重且酒质粗糙的酒必含有过多单宁 C.酒体软弱而淡薄的酒中单宁含量必然过低 D.单宁能影响酒的色泽和饮者的味觉及食欲
2018-04-21 20:07:36
正确率:73%
数学研究所建立的各种计算方法和工具使得科学研究和现在一般意义上的哲学研究开始________,而科学研究的定量化又使得科学研究的成果能够得到实际应用,定量化正是科学和哲学彻底分离的最显著标志。填入划横线部分最恰当的一项是:
A.各有怀抱 B.各自为政 C.分道扬镳 D.分庭抗礼
2018-04-21 20:07:11
正确率:76%
场所恐惧症主要表现为对某些特定环境的恐惧,如高处、广场、客观环境和拥挤的公共场所等,常以自发性惊恐发作开始,然后产生预期焦虑和回避行为,进而出现条件化的形成。一些临床研究表明,场所恐惧症患者常伴有惊恐发作。然而,有专家认为最初一次惊恐发作是场所恐惧症起病的必备条件,因而认为场所恐惧症是惊恐发作发展的后果,应归入惊恐障碍这一类别。以下哪项如果为真,最能质疑上述专家观点:
A.场所恐惧症病程常有波动,许多患者可能短期好转甚至缓解 B.场所恐惧症可能与遗传有关,且与惊恐障碍存在一定联系 C.研究发现场所恐惧症起病多在40多岁,且病程趋向慢性 D.研究发现约有23%患者的场所恐惧出现于惊恐发作以前
2018-04-21 20:06:39
正确率:75%
宇宙加速膨胀是因为物质之间相互排斥,减速膨胀是因为物质之间相互吸引。因此,要在此基础上解释宇宙的加速或减速膨胀,必须要有不同特性的物质在不同的时期占主导地位,从而产生强大的排斥力或吸引力。粒子物理标准模型中的所有粒子都产生吸引的引力,然而星系转动曲线的研究表明,在星系里面还有大量的、看不到的物质,这些物质可以产生非常强大的吸引性引力。以上论证如果为真,那么星系转动曲线研究结论隐含了下列哪一项前提:
A.粒子物理标准模型中的所有粒子产生的吸引性引力不足 B.粒子物理标准模型中的粒子不是唯一的,存在其它粒子 C.星系转动曲线的研究说明这个时期的宇宙正在加速膨胀 D.星系转动曲线的研究说明存在超大质量、看不到的黑洞
2018-04-21 20:05:54
正确率:34%
母亲年龄是唐氏综合征筛查所考虑的风险因素之一。一般认为,母亲年龄越大,宝宝出现遗传异常的风险就越高。当卵子里有一条多余的21号染色体时,胎儿就会出现唐氏综合征。随着女性年龄的增长,出现此类异常的风险也随之升高。最近,一些专家开始对这种筛查方法提出质疑,认为遗传异常并不仅仅只是女方年龄的问题。以下哪项如果为真,最能支持上述专家质疑:
A.精子的21号染色体也可能粘连多余的遗传物质,父亲的年龄越大,制造精子过程出错的概率就越高 B.造成宝宝精神健康问题的重点似乎并不在于母亲的“绝对年龄”,而在于父亲与母亲的“相对年龄” C.子宫基本不会随着年龄增长发生变化,只要激素水平充足,年老妇女的子宫也能够正常养育胎儿 D.现代人因为环境以及生活习惯影响,容易产生基因突变,即便是健康夫妇也有生育“唐氏儿”的风险
2018-04-21 20:05:00
正确率:56%
对下列典籍名称中加点词解释错误的是:
A. B. C. D.
2018-04-21 15:34:08
正确率:43%
近年来,生物燃料需求迅速增加。2000年至2007年全球乙醇产量增长了两倍,到2017年其产量还会再翻一番;生物柴油的产量10年内也将增长一倍多。这些生物燃料是由玉米等谷物、糖类和油料作物生产的,因此其产量的扩大必然导致相关农作物价格的飙升。如果上述观点正确,可以推出:
A.农产品价格上涨将导致生物燃料产量降低 B.如果农产品价格下降则说明生物燃料产量没有提高 C.如果生物燃料产量下降则说明农产品的价格提高 D.乙醇等生物燃料产量增加是受农产品价格过低的影响
2018-04-04 14:35:12
正确率:69%
与之相比,国际游客在中国的消费行为多是到餐饮店享受中国美食,或到小商品市场买些小商品,一般不会到百货店和大型超市去买东西。国际游客来了,却带动不了中国商业的发展,为什么?因为中国没有品牌商品的定价权,零售业的经营方式带有相当大的“食利”性质,导致中国虽已成为制造业大国,却还不是国际游客的购物天堂。因此,不能简单地将旅游作为平衡国际贸易顺差、减少贸易摩擦的一种手段,而应从国家利益的高度,限制欧美品牌在中国市场实行最高价格定位的做法,从法律角度理清欧美品牌在中国市场的价格政策是否形成了价格垄断。这段文字上一段谈论的内容最可能是:
A.中国餐饮业在欧美的发展状况 B.中国本土消费者对市场的巨大带动 C.品牌商品定价权的形成机制 D.国际游客在欧美的消费
2018-04-04 10:33:19
正确率:42%
很多貌似过时的史学争论所代表的其实是一种力求接触人类最大多数的努力。想想有多少人已经消失在过去,他们在人数上远比如今生存在地球上的后代更多。最令人激动、最有创意的历史研究应该挖掘出事件背后那些人们所经历和体验过的人类生存状态。这类研究有过不同的名字——心态史、社会思想史、历史人类学或文化史,不管什么标签,目的只有一个,即理解生活的意义:不是去徒劳地寻找这一伟大哲学之谜的终极答案,而是_______________。填入画横线部分最恰当的一句是:
A.将研究聚集于下层百姓的日常生活及其意义世界 B.要到前人的日常生活与思想观念中去探求和了解他们对这一问题的回答 C.相信过去的人们以自己特殊的生存策略开辟了人类生活方式的无限可能性 D.寻找和掌握社会发展必然规律并以这种“客观真理”来解释和改造社会
2018-04-04 10:22:43
正确率:45%
2000年全国总经费是:
A.730.8亿元 B.5802.1亿元 C.1054.93亿元 D.892.63亿元
2018-04-02 14:58:01
正确率:59%
陕公网安备 61010302000399号