[单选题]
关于我国古代与饮食有关的文化知识，下列说法错误的是：
A . 古人将“束脩”作为学费，其中的“脩”指的是干肉
B . “五谷”是古人粮食的主要构成，一般指的是稻、黍、稷、麦、菽
C . 孔子提出了多个“不食”，其中，“失饪不食”指不吃不当季的食品
D . 《礼记·曲礼》中要求“毋咤食”，指的是咀嚼时不要作出响声
参考答案： C
小麦参考解析：
本题为文学常识。
第一步：分析考点
孔子在《论语· 乡党第十》就提出 “五不食”原则：食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。其中失饪不食，指烹调失当的食物不能吃。C项说法错误，本题选非，当选。
第二步：分析选项
A选项：古人将“束脩”作为学费，学生向先生赠送束脩。脩就是干肉，一条干肉为一脡，十脡为一束，束脩也就是十条干肉。说法正确，本题选非，排除。
B选项：五谷最早见于《论语·微子》，《汉书·食货志》一书指出“五种”(即五谷)为稻、黍、粟、麦、菽。说法正确，本题选非，排除。
D选项：《礼记·曲礼》记载的毋咤食是指，咀嚼时不要让舌在口中作出响声，主人会觉得你是对他的饭食表现不满意。说法正确，本题选非，排除。
故本题选C。
【2023-山东-009】
