第一步：寻找因果
原因：将花菜中的吲哚注入体内，可使致乳腺癌的雌激素的水平降低
结果：花菜可预防乳腺癌

第二步：分析选项
A选项：题干中没有提及可致乳腺癌的雌激素水平降低的吲哚的含量需要多少问题，因此A项中含量问题不能质疑题干，所以A错。

B选项：题干说的是花菜有预防乳腺癌的功效，而不是吃了花菜就不会患乳腺癌，二者概念不同，B项不能削弱题干，所以B错。

C选项：题干讨论的是吃花菜可以预防乳腺癌，并不能得到不吃花菜是否会得乳腺癌的问题，因此C项不能削弱题干，所以C错。

D选项：指出雌激素的水平不是导致乳腺癌的唯一因素，因此题目中的原因花菜中的吲哚使得致乳腺癌的雌激素的水平降低，并不能得到只要雌激素水平降低了就能预防乳腺癌，由于乳腺癌还有其他致病因素，故仅吃花菜不一定可以预防乳腺癌，削弱题干观点，所以选D。

故本题选D。
【2012-安徽-102】