本题为平均数比较大小。

信息在表格中，2008年，平均每所机构注册学生人数分别为：
教育部门和集体办职工技术培训学校=1033272÷1318<1000；
其他部门办职工技术培训学校=1338448÷1012≈1340000÷1000≈1340人；
教育部门和集体办其他培训机构=1110135÷857≈1110000÷857≈1300人；
民办其他培训机构（含社会培训机构）=7781986÷17594 <1000人。
即最大的是其他部门办职工技术培训学校。

故本题选B。
【2011-北京-124】