第一步：找出定义关键词。

“在辩论或讨论中”“有意或无意地曲解对方的论点”“针对曲解后的论点（替身稻草人）进行攻击”“宣称已推翻对方论点的一种错误的论证方式”。

第二步：逐一分析选项。

A项：该项甲说“人都是自私的”，强调的是所有人都是自私的，乙的回应也在强调“所有人”和“自私”的关系，所以不存在乙曲解甲的意思，不符合“有意或无意地曲解对方的论点”，不符合定义，排除。

B项：该项甲说“小孩不应该在大街上乱跑”，但是乙把“小孩不应该在大街上乱跑”曲解为“把小孩关在家里”，并且针对“把小孩关在家里”进行攻击，认为“关在家里”会导致“他们呼吸不到新鲜空气”，这种行为“更加愚蠢”，从而推翻甲的观点，符合定义，当选。

C项：该项甲都是在提问题，而乙则是针对甲所问问题进行回应，告诉他原因，所以不存在曲解甲观点的情况，不符合“有意或无意地曲解对方的论点”，不符合定义，排除。

D项：该项甲阐述了多听对学习语言的好处，而乙则是阐述了多听对学习语言没有帮助，两者讨论的话题都是“多听”与“学习语言”的关系，不存在曲解的问题，不符合“有意或无意地曲解对方的论点”，不符合定义，排除。

故正确答案为B。