第一步：找出定义关键词。

“同一对话过程”“多种语言或方言”。

第二步：逐一分析选项。

A项：约翰和同事交谈时坚持用汉语，有时夹杂三两个英语单词，符合“同一对话过程”，英语和汉语是两种语言，符合“多种语言或方言”，符合定义，排除。

B项：马经理接待客户符合“同一对话过程”，普通话和陕西话符合“多种语言或方言”，符合定义，排除。

C项：陈教授作报告符合“同一对话过程”，四川口音的英语只涉及英语一种语言，不符合“多种语言或方言”，不符合定义，当选。

D项：方老师询问留学生的日常生活情况，符合“同一对话过程”，用英语解释表明方老师之前说的不是英语，符合“多种语言或方言”，符合定义，排除。

本题为选非题，故正确答案为C。