第一步：找出论点和论据。

论点：这种人造牛肉将会在未来取代真正的牛肉，人类可以停止对肉牛乃至其他牲畜的养殖。

论据：荷兰研究人员培育出了一种人造牛肉。从牛的肌肉组织中分离出干细胞，放入营养液中，促进细胞生长和繁衍，进而合成“牛肉”。本题论点和论据的话题一致，优先考虑否定论点。否定论点的时候既可以否定前半句，即人造牛肉不会取代真正的牛肉，也可以否定后半句，即人类不能停止牲畜养殖。

第二步：逐一分析选项。

A项：该项讨论的是人造牛肉的制造成本，而论点讨论的是未来人造牛肉将取代真正的牛肉，人类将停止牲畜养殖，二者讨论的话题不一致，无法削弱，排除。

B项：该项讨论的是人造牛肉的口感，而论点讨论的是未来人造牛肉将取代真正的牛肉，人类将停止牲畜养殖，二者讨论的话题不一致，无法削弱，排除。

C项：该项讨论的是推广人造牛肉的作用，而论点讨论的是未来人造牛肉将取代真正的牛肉，人类将停止牲畜养殖，二者讨论的话题不一致，无法削弱，排除。

D项：指出制备人造牛肉离不开圈养牛，即人类不能停止牲畜养殖，直接否定论点，可以削弱，当选。

故正确答案为D。