第一步：找出论点和论据。

论点：刘禹锡《望洞庭》诗中首句的“秋月”其实应为“秋色”。

论据：在一般不对原文做修改的宋清两朝的诸多类书中诗首句“秋月”皆作“秋色”。

本题论点、论据都是在讨论“秋月”和“秋色”哪个写法更合理，论点和论据话题一致，加强可以优先考虑补充论据。

第二步：逐一分析选项。

A项：该项指出该诗在传诵过程中难免出现不同的版本，而论点讨论的是应该是“秋色”还是“秋月”，这些不同的版本是否在“秋色”一词上有所差异并不明确，为不明确项，无法加强，排除。

B项：该项指出月光下很难分辨山水的不同色彩，白银盘、青螺等景色仅能在白天观察到，即在“秋月”下无法观察到，因此该诗中的“秋月”应为“秋色”，补充论据，可以加强，当选。

C项：该项指出洞庭湖的秋色常被文人关注，说明该诗描写秋色有其合理性，但这仅能说明该诗可能描写了洞庭湖的“秋色”，而“秋月”是否合理并未提及，为不明确项，无法加强，排除。

D项：该项指出该诗是对洞庭湖的实景描写，讨论的是诗人所写景色的虚实，而论点讨论的是“秋月”和“秋色”哪个更合理，话题不一致，无法加强，排除。

故正确答案为B。