第一步：找出论点和论据。

论点：“快速戒烟”成功率比“逐步戒烟”高。

论据：第一组“快速戒烟”，即在戒烟当天停止吸烟；第二组“逐步戒烟”，设定一个停止吸烟的日期，在一个月内逐渐减少吸烟数量。一个月后，“快速戒烟”组戒烟成功的比率为49%，而“逐步戒烟”组则为39%。

本题是通过对比“快速戒烟”组和“逐步戒烟”组的戒烟成功率，得出“快速戒烟”成功率比“逐步戒烟”高的结论，论点和论据的话题一致，考虑用补充论据的方式进行加强。

第二步：逐一分析选项。

A项：该项说的是相对于逐步戒烟，快速戒烟对心脏的损害更小，而本题论点说的是“快速戒烟”成功率比“逐步戒烟”高，话题不一致，无法加强，排除。

B项：该项说的是戒烟半年后，快速戒烟组仍想吸烟的欲望比逐步戒烟组低，补充了一个半年以后的试验反馈，说明“快速戒烟”成功率比“逐步戒烟”高，补充论据，可以加强，当选。

C项：该项说的是快速戒烟组在戒烟过程中承受的精神压力比逐步戒烟组小，但精神压力大小与戒烟成功率高低的具体关系不明确，属于不明确选项，无法加强，排除。

D项：该项说的是快速戒烟组5～15年后发生中风的危险会降到不吸烟者的程度，说明了快速戒烟的好处，与“快速戒烟”和“逐步戒烟”的成功率无关，无法加强，排除。

故正确答案为B。