第一步：找出论点和论据。

论点：“限高”势在必行。

论据：根据我国《民用建筑设计统一标准》，建筑高度大于100米的即为超高层建筑。这些摩天大楼虽然看起来“挺拔壮观”，但背后的隐患不容忽视。本题论点说的是“限高”势在必行，论据说的是摩天大楼背后的隐患不容忽视，可以合理推出需要“限高”，可以看作论点和论据话题一致，加强优先考虑补充论据。

第二步：逐一分析选项。

A项：该项说的是超高层建筑工程造价和运维成本更高，建造施工难度更大，并没有提及它有什么隐患，也无法证明这些摩天大楼是否需要“限高”，话题不一致，无法加强，排除。

B项：该项说的是中国的超高层建筑的数量在全球保持第一，而论点说的是超高层建筑因为有安全隐患所以需要限高，话题不一致，无法加强，排除。

C项：该项指出超高层建筑安全风险更大，并解释说明了这些超高层建筑确实具有安全隐患，所以应该“限高”，补充论据，可以加强，当选。

D项：该项指出限高有利于打造更多符合城市风貌的建筑，而论点说的是超高层建筑因为有安全隐患所以需要限高，话题不一致，无法加强，排除。

故正确答案为C。