本题从第三空入手。
第三空：本空为转折关系。
根据“不应该是”可知，空处与“预先设立”语义相反，体现“自然出现”的意思。

A选项“水到渠成”指水一流到，沟渠自然形成；比喻条件成熟，事情就会自然成功。符合文意，保留。

C选项“自然而然”意思是自由发展，必然这样。指非人力干预而自然如此。符合文意，保留。

B选项“功到自然成”一般形容下了足够功夫，事情自然就会取得成功。用来激励他人上进。文段没有体现“上进”的意思，排除。

D选项“铁杵磨成针”比喻只要有决心，肯下功夫，多么难的事也能做成功。不符合文意，排除。

第二空：本空为语义关系。
根据“有些才能杰出者或许可以……，但那是人文学者“修炼”过程中________的事情，不应该是预先设立的目标”可知，空处应表示“可以做到，但不能强求”的意思。

A选项“可遇不可求”意思是胜利可以预期而不可强求。符合文意，保留。

C选项“可望不可即”意思比喻事物高远，难以实现或接近。不符合文意，排除。

第一空：代入验证。
“评价一个人文学者学术水平的基本标准是，他熟悉多少经典著作，能在多大程度上阐释经典著作”符合文意。

故本题选A。
【2023-江苏B-034】