本题为生物相关常识。
第一步：分析考点
趋之若鹜中的鹜指的是鸭子，属于鸟类和哺乳动物，它们的体表大都被毛（茸毛），循环道路有体循环和肺循环，体内有杰出的产热和散热的结构，所以能保持正常的体温，为恒温动物，本题选非，所以选B。

第二步：分析选项
A选项：蛇体内没有体内调温系统，自身体内不能恒温要通过照射太阳等方式来保持体温的，或者以行动来调节体温，温随着外界温度改变而改变。所以蛇是变温动物，本题选非，排除。

C选项：青蛙是冷血动物，要靠太阳发出的热能生存。体温过低，便会死亡，所以一般倾向于待在较暖和的区域，所以青蛙是变温动物，本题选非，排除。

D选项：鱼作为一种冷血动物，由于其生理结构和环境适应的原因，在不同季节和水域环境中的活动和代谢也都会发生变化。所以鱼是变温动物，本题选非，排除。

故本题选B。
【2023-深圳-011】