本题为生活常识。
第一步：分析考点
富硒盐是指含有硒元素的盐，硒是硒蛋白的组成元素，能保护细胞免受自由基的攻击，对心脏健康和免疫力增加有重要意义。C项说法错误，本题选非，当选。

第二步：分析选项
A选项：低钠盐中含有较多的钾，肾脏病人，尤其是排尿功能出现障碍（例如尿毒症）的患者，不可以吃低钠盐。若较多的钾不能有效排出体外，堆积在体内会造成高血钾，容易造成心律不齐，心衰竭的危险。说法正确，本题选非，排除。

B选项：海鲜和各类海产品多是含碘或者高碘的，人体对碘摄入量也并非越多越好，因此常吃各类海产品的不宜食用加碘盐。说法正确，本题选非，排除。

D选项：长期过量的摄取锌，这样会影响铜的代谢，造成锌酮比值过高，可以影响胆固醇的代谢，形成高胆固醇血症，这可以导致冠心病发生，因此对于冠心病患者不宜食用加锌盐。说法正确，本题选非，排除。

故本题选C。
【2023-联考/黑龙江-012】