第一步：判断题型------本题考点为比值

第二步：查找信息------信息表格中，未评职称教师总人数为1091人，其中女教师为505人。

第三步：列式估算
未评职称者中男女教师比例=（1091-505）÷505≈586÷505≈116%。

故本题选C。
【2008-江苏B-143】