本题题干为种属关系、语法关系。
第一步：分析题干
房屋是一种不动产，为种属关系。抵押房屋为动宾关系。

第二步：分析选项
B选项：苹果是水果的一种，食用苹果为动宾关系，与题干关系一致，当选。

A选项：股票是财产的一种，股票增值为主谓关系，排除。

C选项：轮船在海洋上行驶，为地点对应关系，排除。

D选项：三七是一种中药，但顺序与题干相反，排除。

故本题选B。
【2018-四川上-072】