本题题干为经济学类定义判断。
第一步：关键信息------①资产和负债的所有者；②被动承受价格变动对资产或负债价值影响；③并未对资产或负债采取任何加工或转换。

第二步：题目详解
A选项：小文持有股票，股价变化使他收益，说明他是“被动承受价格变动对资产或负债价值影响”；同时他并没有进行任何的操作，说明是“并未对资产或负债采取任何加工或转”，符合定义，当选。

B选项：企业的资产减少是因为生产设备的消耗，而不是价格变动对资产产生的影响，不符合②，排除。

C选项：是公司主动发行的折价债券，所以造成了资产减少，这是公司的主动行为导致的后果，不符合③，排除。

D选项：单位损失钱财，是因为原材料储备过程中霉变，而不是价格变动对资产产生影响，不符合②，排除。

故本题选A。
【2017-河南-064】