本题题干为加工关系。
第一步：分析题干
茉莉花茶是由茶叶加工而成，茶叶是茶树的一部分，茉莉花茶与茶树是对应关系。

第二步：分析选项
C选项：蟹黄包是由蟹黄加工而成，蟹黄是螃蟹的一部分，与题干关系一致，所以选C。

A选项：梅花糕只是形状像梅花，其中不含梅花，所以与梅树无关系，与题干关系不一致，所以A错。

B选项：肉夹馍是由面粉加工而成，但面粉也是由小麦加工而成的，不是小麦的一部分，所以B错。

D选项：冬瓜糖是由冬瓜加工而成，而不是冬瓜的一部分，所以D错。

故本题选C。
【2017-联考/湖南-099】