本题题干为对应关系。
将选项依次代入题干。
A选项：芒果核是芒果的一部分，二者是组成关系；麦芽糖和砂糖都是糖，二者是并列关系，前后关系不一致，排除。

B选项：芒果是芒果汁的原材料；甜菜是砂糖的原材料，前后都是材料对应关系，当选。

C选项：芒果是水果的一种，二者是种属关系；食堂和砂糖无明显关系，前后关系不一致，排除。

D选项：泰国芒是芒果的一种，二者是种属关系；砂糖是棒棒糖的原材料，二者是材料对应关系，前后关系不一致，排除。

故本题选B。
【2017-吉林甲-086】