本题题干为对应关系。
第一步：分析题干
农家乐即业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，是一种休闲娱乐方式。题干把农家乐拆分成了农家和乐，农家乐是娱乐项目，对应的地点是农家，目的是乐。

第二步：分析选项
B选项：广场舞也是娱乐项目，对应的地点是广场，目的是跳舞，与题干关系一致，所以选B。

A选项：一日游对应的地点不是一日，与题干关系不一致，所以A错。

C选项：袋鼠跳对应的地点不是袋鼠，与题干关系不一致，所以C错。

D选项：颅内伤对应的地点是颅内，但颅内伤不是娱乐项目，且伤不是目的，与题干关系不一致，所以D错。

故本题选B。
【2017-联考/湖南-101】