本题为简单计算。

根据表格最后一行数据可知，2016年第一季度全国星级饭店营业收入为496.5亿元，餐饮收入占比43.5%，客房收入占比42.8%。
则餐饮收入比客房收入多496.5×（43.5%-42.8%）≈500×0.7%＝3.5亿元。

故本题选B。
【2017-江苏B-121】