本题为生活常识。
第一步：分析考点
电熨斗喷出水汽因为水蒸气遇冷液化。常温常压下，水能达到的最高温度为100℃，因此水汽不会超过100℃。所以选C。

第二步：分析选项
A选项：数字电视可以通过接收数字信号收看电视节目，但将转换数字信号为模拟信号的是数字电视机顶盒，不是数字电视。所以A错。

B选项：微波炉利用微波能量来加热，不是电阻丝发热。所以B错。

D选项：LED灯大发光原理是通过发光二极管将电能转化为光能，而白炽灯是直接将电能转化为热能和光能。所以D错。

故本题选C。
【2015-山东-050】