第一步：判断题型------本题考点为增长率

第二步：查找信息------信息在条形图

第三步：列式估算
2013年比2007年增长率分别为：
河南=；
安徽=；
湖北=；
湖南=；
则最高的是湖北。

故本题选C。
【2016-深圳-093】