本题题干为经济学类定义判断。
第一步：关键信息------①稀缺或者难以得到；②此物更有价值，也更想得到。

第二步：题目详解
本题选非。
C选项：小张去超市购买临期食品是因为月底经济拮据，并非临期食品稀缺，更有有价值，不符合定义，当选。

A选项：“打折仅此一天”符合“事物变得稀缺难得”，“吸引大量顾客”符合“更想得到”，符合定义，排除。

B选项：“限量抢购”符合“事物变得稀缺难得”，“供不应求”符合“更想得到”，符合定义，排除。

D选项：“酒吧打烊”时人会变得比较少，女性数量也会变少，符合“事物变得稀缺难得”，男性此时认为女性的吸引力指数上升，符合“更有价值”，符合定义，排除。

故本题选C。
【2016-吉林甲-066】