本题题干为社会学类定义判断。
第一步：总结题干------改变已有的价值观和行为规范。

第二步：题目详解
本题选非。

C选项：农民工对城市有认同和归属感，不能说明放弃原来的价值观和行为规范，不符合定义，当选。

A选项：移居海外的中国人适应当地生活，必然接受国外文化和习惯，说明作出了改变，确立和接受新的行为规范，符合定义，排除。

B选项：普通人训练后成为合格军人，这一过程中必然接受了军队文化和观念，说明作出了改变，确立和接受新的行为规范，符合定义，排除。

D选项：服刑人员在教育后能认罪服法遵守监规，说明放弃原有的不正确的价值观而且确立和接受新的价值观和行为规范，符合定义，排除。

故本题选C。
【2014-青海-083】