本题为文学常识。
第一步：分析考点
楷书四大家，是指唐朝欧阳询（欧体）、颜真卿（颜体）、柳公权（柳体），元朝赵孟頫（赵体）。所以选B。

第二步：分析选项
A选项：东晋书法家王羲之被称为书圣，张芝与钟繇、王羲之和王献之并称书中四贤。排除。

C选项：《真书千字文》是隋朝书法家智永的代表作，怀素传世书法作品有《自叙帖》《小草千字文》等。排除。

D选项：苏、黄、米、蔡又称书法宋四家，即苏轼、黄庭坚、米芾、蔡襄，黄指的是黄庭坚，排除。

故本题选B。
【2011-国考-020】