本题题干为社会学类定义判断。
第一步：关键信息------①在一定族群中共同奉行；②占主导地位或统治地位。

第二步：题目详解
B选项：封建社会中，儒家文化是中华民族共同奉行的主导文化，符合定义，当选。

A选项：中国的茶文化基本围绕着饮茶活动，不符合②，排除。

C选项：企业文化主要在该企业员工中流行，不符合①，排除。

D选项：摇滚乐文化是音乐文化中的一种，不符合②，排除。

故本题选B。
【2010-北京-112】